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두부제조에 관한 수어당 비밀 사진!!
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수어당 공방 부천 고강점 4월오픈.....

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"수어당 공방"  [부천 고강점]이 4월에 오픈 하였습니다...

[즉석 손두부]와" 통영청정어묵 핫바"를 론칭하여

사장님 내외분 두 분이 함께 사업에 임하고 계십니다...


오픈 후 "통영 청정어묵 핫-바"의 경우

오픈 후 1주일도 되기 전에 골목상권에 소문이 나...


서울 강서구에 마곡점 예정자분의 소개가 들어오기도 하였습니다... 


사장님이 아침에 출근하여 두부를 먼저 만들어 놓으시고...

점심때 사모님꼐서 가사를 정리하신 후 매장에 합류하시면

식사후 2/`3시간 휴식하셨다가


오후 3~4시경부터 어묵 핫바를 2시간 가량 작업하시는데

오픈 후 연일 기본 연육20Kg을 매일 소화하고 계시면서....

일일 30만원의 매출 증액효과를 거두고 계신다고.....

행복한 피곤함의 비명을 전하십니다....


화이팅 하시기 바라며... 

행복한 성공매장의 사장님으로 우뚝 서시기를.....  


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